Kuih Peneram
Kuih peneram – jenis kuih yang tidak perlu lagi kami perkenalkan. Kuih ini boleh juga disediakan untuk anda nikmati pada waktu petang.
Bahan-bahan:
- 2 cawan gula merah
- 4 cawan tepung beras
- 1 cawan air
Cara-cara:
- Masak gula merah dengan secawan air hingga gula hancur.
- Tapis dan biarkan suam.
- Kemudian, gaul dengan tepung beras.
- Simpan beberapa jam sehingga tepung kembang.
- Gaul lagi adunan dan jika adunan keras, tambahkan air.
- Bentukkan adunan dengan acuan atau kuih dan boleh goreng.
- Pastikan minyak menenggelami adunan kuih.
No comments:
Post a Comment